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La cocktail party : destination cocktails !

  • Date de début 26 / 05
  • Date de fin 26 / 05

Devenez le roi ou la reine des cocktails avec L'atelier des Chefs et Destination Cocktails !

Vendredi 26 mai 2017, de 18h30 à 20h30, à L'atelier des Chefs de Lyon pour 2h de cours de cuisine et de mixologie avec une dégustation sur place.

Découvrez les techniques clés pour devenir un pro de la mixologie avec des barmen professionnels et réalisez 3 cocktails d'exception !

Cuisinez des tapas en accord mets-cocktails pour épater vos invités avec des recettes express, originales et savoureuses pour vos soirées des plus réussies !

Voici un avant-goût des recettes que vous allez réaliser :

Purple street : un cocktail réalisé à base de vodka Poliakov, du jus de goyave Caraïbos et du jus de citron pressé.

Brochette de canard et julienne de légumes de saison : aiguillettes de canard marinées dans du vin blanc, miel et citron vert, montées en brochette, accompagnées d'une julienne de légumes de saison.

Piquillos farcis façon tacos : une farce de viande hachée, oignons, cheddar et herbes, servie chaude dans des demis piquillos, accompagnés d'une sauce chili maison.

Rouleau de printemps et crème au citron-thé vert : des rouleaux de printemps végétariens frais et légers, réhaussés par une crème aigrelette au thé matcha.

Mojito lover : une variante du Mojito classique sans alcool et de ginger beer.

Gold and Spicy : un cocktail à base de piment, nectar de Maracuja et de rhum Old Nick Spiced Golden.

Alors prêts pour Shakez ?!

Réservez vite votre place ! 2h - 29€ : Cours cocktails

L'atelier des Chefs, 8 rue Saint Nizier 69002 Lyon

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.